Vim falar um poquinho sobre mim e como começou o meu encanto pelos doces.
Eu sou formada em zootecnia e tenho mestrado nesta área também, o que não tem nada a ver com cozinha, mas eu sempre gostei de cozinhar.
Alguns anos atrás minha vó comemorou seu 80 aninhos e nós preparamos uma festa para comemorar esta data tão especial então resolvi fazer alguns docinhos para a festa dela, foi um sucesso, todos adoraram.
Depois disso meus primos iam se casar e minha tia me convidou para fazer os doces do casamento deles ( o detalhe é que casaram 3 primos em 1 ano e eu fiz os doces de todos), e também foi um sucesso, e o mais importante, eu adorei fazer doces para esse tipo de evento. Eu continuei meus estudos ( em zootecnia), mas eu não conseguia me afastar da cozinha e nos finais de semana sempre me dedicava a isso.
Quando acabei meu mestrado decidi segui meu coração e comecei a testar receitas, fazer cursos, e me decicar a aprender mais e mais para aprimorar meu doces. E quanto mais eu aprendo, mais eu me apaixono e tenho vontade de criar doces novos e fazer decorações diferentes.
Agora me sinto realizada fazendo doces para casamentos, festa infantis, 15 anos, bodas ou até mesmo para presentear !!!